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毎日一品★おいしいレシピ
2006年08月
ツナの和風炊き込みご飯
毎日一品★おいしいレシピ
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2006年08月16日
ツナの和風炊き込みご飯
エネルギー:340kcal
調理時間:30分(米を水に浸す時間は除く)
【材料】(4人分)
・米カップ2(400ml)
・水カップ2+1/4
・ツナ(缶詰。油づけ)(小)1缶(80g)
・細ねぎ(小口切り)3本分
・しょうが(せん切り)1かけ分
●酒・しょうゆ
【作り方】
1.
米は洗い、ざるに上げて水けをきる。分量の水を加え、30分以上おく。
2.
1に酒大さじ1、しょうゆ大さじ2を加えて混ぜ、油をきったツナをのせて炊く。
3.
器に盛り、細ねぎ、水でさらして水けを取ったしょうがを散らす。
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