毎日一品★おいしいレシピ

エネルギー：380kcal
調理時間：10分

【材料】
（2人分）
・うどん（冷凍）2玉
・たまねぎ（小）1/2コ
・白菜漬け・たくあん・しば漬け各少々
・削り節（かつお）一つかみ
・だしじょうゆ（市販）大さじ2
●バター・白こしょう


【作り方】
1.
鍋に湯を沸かし、うどんをサッとゆでて、ざるに上げる。たまねぎは薄切りにする。白菜漬け、たくあん、しば漬けは食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにバター大さじ2を溶かし、たまねぎをしんなりするまで中火でいため、うどんを加えてサッといためる。
3.
だしじょうゆ、白こしょうを加えてサッとからめる。
4.
削り節を加えて火を止め、混ぜながら器に盛り、漬物を添える。