毎日一品★おいしいレシピ

牛しゃぶキムチ
E240kcal
T20分

【材料】 (2人分)
・牛薄切り肉200g
・キムチ(市販。食べやすく切ったもの)200g


【作り方】
1.
牛肉は4~5cm幅に切る。鍋に湯を沸かし、牛肉を一枚一枚手早く入れてゆでる。火が通って色が変わったら、菜ばしで取り出してざるに上げる。紙タオルで包み、水けを絞る。
2.
1の牛肉をボウルに入れ、キムチを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。