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毎日一品★おいしいレシピ
2005年09月
☆ハイパワー牛にら☆
毎日一品★おいしいレシピ
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2005年09月29日
☆ハイパワー牛にら☆
E250kcal
T10分
【材料】(2人分)
・牛カルビ肉(焼き肉用)200g
・にら1/2ワ
・だしじょうゆ(市販)大さじ1
●黒こしょう
【作り方】
1.
にらは端から細かく刻み、ボウルに入れてだしじょうゆを加える。
2.
はしでよく混ぜて、ネットリしてきたら、にらソースのでき上がり。
3.
牛肉に黒こしょうをふる。
4.
温めた魚焼きグリルに牛肉を並べ、両面をこんがりと焼く。または焼き網で焼いてもよい。
5.
牛肉を器に盛り、1枚ずつに、にらソースをのせる。
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